「みつろうらっぷ」使用例:野菜の保存
「みつろうらっぷ」の特長は、ほどよい通気性と抗菌性があること。そのため 野菜の保存にはもってこい!なんです。
野菜や果物などを丸ごと包んだり、切り口をカバーしたり。中でも特におススメなのは、しょうが。「みつろうらっぷ」に包んで野菜室に入れておくと長持ちするので、とても便利です。
今回は しょうがと、にんにくを包んでみました。
使用したのは 15㎝×15㎝のM,サイズと
10㎝×10㎝の Sサイズ。
M,サイズは しょうがを包むのにちょうどいいサイズ。S サイズは小さいながらも なかなか使える大きさで、にんにくを3片包んでみましたが、まだ余裕のある感じです。
こちらは Mサイズでキュウリを包んでみました。Sサイズはズッキーニの切り口をカバー。
水分の多い野菜を長期間包んだままにすると、ラップにカビの生えてしまうことがあります。キッチンペーパーなどを挟んで、その上にラップをしていただけると安心です。
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