「みつろうらっぷ」使用例:ピザ生地作り
「みつろうらっぷ」は、パンやお菓子の生地作りにも活躍します。
パンを発酵させるときにボールにかけたり、クッキーの生地を冷蔵庫でねかせるときに包んだり。
そんなとき便利に使えるのは、一番大きな30×30センチのLLサイズです。
さて、今日はピザを作ってみました。
いつもはホームベーカリーにお任せ！な生地作りですが、今日は手ごねでがんばってみました。
丸めた生地にラップをかけて ベンチタイム。ちょうど台にぴたっと密着するので、生地の乾きも抑えられていい感じです。
いい感じに 生地が出来あがりました。
膨らんでラップについても、きれいにはがれます。
オーブントレイいっぱいにスクエアのピザを作ります。
チーズをのせて
オーブンへ！
ここへ、先日 巣落ちしてしまった我が家の日本みつばちたちのはちみつを、たらーり かけて
はちみつとチーズのスクエアピザの出来上がりー！
LLサイズは大きな野菜を包んだり、カットしたパンを包むのにもちょうどいいサイズです。
1枚あると便利ですね。
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